En cualquier desayuno o brunch, los panqueques caseros son un clásico irresistible. Son la opción perfecta para pa porque tienen una textura esponjosa y un sabor delicioso.
para comenzar el día con vitalidad y optimismo. Aprender a hacer panqueques desde cero es fácil y te permite disfrutar de este alimento de forma rápida y personalizada.
Componentes:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Paso 1: Utilice un tazón grande para mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2: Después de agregar el huevo batido a la mezcla seca, agregue la leche. Remueve hasta que se mezcle bien.
Paso 3: Agregue el extracto de vainilla y la mantequilla derretida a la mezcla y mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 4: Calienta a fuego medio una sartén antiadherente y unta con un poco de mantequilla.
Paso 5: Forme panqueques extendiendo porciones de masa en una sartén caliente. Cocina hasta que surjan burbujas en la superficie, luego gira y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
Nota de Cocina:
Ajusta el tamaño de los panqueques según tu preferencia y el espacio disponible en la sartén.
Sugerencias de Servicio:
Sirve los Panqueques Caseros con sirope de arce, frutas frescas, crema batida o incluso con un toque de miel.
Recomendaciones:
- Para hacer que los panqueques sean aún más deliciosos, intente agregar frutas a la masa.
- Cubra los panqueques con papel de aluminio para mantenerlos calientes mientras cocinas el resto.
preparaciónTiempo de preparación:minutos. 10 minutos.
cocciónTiempo de cocción:minutos. 15 minutos.
Tiempo total: 25 minutos.
Información Nutricional: (Por porción)
- Calorías: 150.
- Proteína: 5g
- Sodio: 220mg
Para cualquier desayuno, los panqueques caseros son una opción tradicional y reconfortante. Podrás hacer panqueques frescos y deliciosos en cuestión de minutos con esta receta sencilla. ¡Compártelo con amigos y familiares en tu próximo viaje.